Resep : Puding Roti

Ini salah satu makanan kesukaan... heheh tapi karena akhir-akhir ini males bikinnya..jadi jarang bikin deh.. sekarang aku mau share resepnya..sebenernya bukan resep sih soalnya emang gak ada takaran khususnya..heuu..jadi step-by step nya aja yaa...

bahannya: 

• Roti tawar..(ya iyalah yaaaa) cukup sebungkus aja..roti tawar yang biasa aja.. ntr juga kan dihancurin... 
• susu cair (biasanya aku pake susu full cream bubuk yang dilarutkan, secukupnya sampai bisa merendam roti secara keseluruhan)
• telor 2 butir (ukuran sedang)
• gula pasir (sepuluh sendok makan atau lebih sesuai selera)
• mentega (satu sendok teh)
• vanili
• meses, atau kismis,atau coklat chip.

  Cara Membuat:

sobek-sobek roti tawar simpan di dalam loyang, rendam dengan susu yang sudah dilarutkan, sementara itu kita kocok telur dan gula hingga halus... udah halus campurin deh kocokan telur tadi ke dalam loyang, aduk bersama dengan roti yang tadi direndam.... kita cairkan mentega ditambah vanili... campurin lagi ke dalam adonan roti.. terakhir campurkan, meses, kismis, atau coklat chip..sesuai selera aja..makin banyak makin enak... udah deh..tinggal dikukus..selama kurrang lebih satu jam... (lama ya??) iyaa perkiraan aja..setelah setengah jam atasnya tusuk-tusuk aja pakai garpu...jadi bisa ketahuan dalemnya udah mateng atau belum... ulangi setiap beberapa menit hingga matang... setelah matang..angkat..tiriskan dulu..setelah tidak terlalu panas.. masukin deh ke kulkas... lebih enak dimakan dingin sambil minum kopi atau susu.. heheh selamat mencoba.. :)